澳门的深夜食堂

文字: Doris Lam
图片: Chao Wing / Wilson Lam 

想品尝一下中式宵夜吗?不要犹豫了。澳门不只有美味的正宗葡挞,还有各式各样家庭式的中餐馆。从烧烤到粤式面食,或是一碗热腾腾而绵密的老火粥。我们带你去一些只有本地人才知道的深夜食堂,让你在夜深人静之时,还能够饱尝丰盛的一餐。

后宮
下班之后,想约几位好友相聚共餐,有的想吃烧烤,有的想吃火煱,来后宫可以满足到你们啊! 这家放题式的烧烤火煱店,店内外都以古色古香的宫庭装潢来设计,让食客好像置身于宫殿中,放下紧张情绪跟好友知己尽情吃喝!


图片: 种类繁多肉类和及海鲜,可满足您对火锅的渴望。

地址:澳门长寿大马路515号
电话:+853 2842 5950
营业时间:5:30 pm– 2:00am, 逢星期六日有午市

一哥水蟹粥
一哥美食以让人欲罢不能的水蟹粥闻名,在澳门街知巷闻,皆因营业已有廿一年。在店面前有现制的传统肠粉,厨师手快如闪电,一下子就造出细腻软滑的肠粉,还有各式各样炒粉面、海鲜热炒和美味炒菜。我们的选择是招牌的水蟹粥、炸肠、椒盐九肚鱼、豉汁炒蚬,再来一瓶新鲜蔗汁。试过就知道这家澳门风味食馆为何还未到7PM就有街坊们排队等着开门啦!


图片:一哥招聘水蟹粥新鲜现煮


图片:豉汁炒蚬(左)、椒盐九肚鱼(中)、(右)

地址:澳门黑沙环第七街8号C-D铺
电话:+853 2841 3336
营业时间:每日7pm-3:30am

文哥龙虾煲
三个字:龙虾煲。这家餐厅除了以份量十足、新鲜生猛的龙虾煲而为人津津乐道,还供应其他配料的煲,琳琅满目的菜单几乎贴满了整片墙,不仅吸引当地人,甚至连游客和名人亦慕名而来。

 
图片:招牌肉蟹龙虾鸡煲


图片:酸菜炒五花腩 (右)

地址:澳门丛庆北街10A号嘉诚大厦地下B室
电话:+853 6630 9990
营业时间:每日6pm-3am

林記燒烤
餐厅提供林林总总的菜式选择从葡国菜、海鲜到烧烤, 但其中最吸引我们的是鲜嫩多汁的泰式烧猪颈肉、蒜茸烧日本大扇贝、 烧羊架和葡式烧咸牛利等。每天营业至凌晨4 点,下次半夜肚子饿的时候,你就知道该去哪里了 。


图片: 取自林记烧烤 Facebook

地址:澳门黑沙环新街298号海滨花园第8座地下C铺
电话:+853 2845 3615
营业时间:每日5pm-4am

四哥风味馆
跟我们介绍的其他餐厅比起来,四哥风味馆的装潢显得较为现代化,这里主要供应广东料理,招牌菜包括备受欢迎的香煎蚝仔饼、青瓜拌皮蛋、杏片墨鱼球,以及川味的四哥麻辣红油鸡等。如果想来一碗醒神开胃的面条,别错过四哥用心炮制的酸辣粉,用红薯制成的面条,加上牛肉片跟美味汤头,让你吃在嘴里,暖在心头。


图片:脆炸杏仁芝心墨鱼球(左)、凉拌青瓜皮蛋(右)


图片: 蚝仔饼(左)、麻辣红油鸡(右)

地址:澳门罗神父街7号
电话:+853 2855 2955
营业时间:每日10am-4am

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